スタッフブログ

７月に入ってから、雨が続いてます。台風や大雨で被害も出ていますが、湯沢は今の所梅雨らしいシットリした天気です。 この時期の食材のひとつに梅があります。地元に近い産地のものも出回り始めました。いつもはジャムを作ったりします…

先日、親戚が遊びに来たので、お昼に十五家の弁当を頼みました！ とても喜んでもらい、ちょっとした、おもてなしには丁度良いみたいです！ 四季の料理 宅配の十五家

今年の東北地方の梅雨入りは、気象庁では6月下旬の予定だと言っていますが、最近あまりにも休みの日に雨降りが続くので、もうこれは梅雨入りしているんじゃないかと思っちゃいます。 四季の料理 宅配の十五家

6月は子供達の色々な大会が多く家族皆で応援で出かける日が多くなると思います。気温の差が大きいのでくれぐれ体調管理には気をつけましょう。 四季の料理 宅配の十五家 折詰・弁当・会席

かつて十五軒もの造り酒屋があり、今も全国に名の知れた酒蔵が残る酒どころ湯沢。住む者も酒好きが多く、私もその１人です(^_^;)ただいま地元酒類卸さんの頒布会に参加中。 酒蔵ごとの味の違いもありますが、同じ酒蔵で醸していて…

少し前までは真夏のように暑い日が続きましたが、近頃は肌寒い日が多く、今朝は気温が10度しかありませんでした。風邪をひかないように、出かける時は服装に気をつけないと！ 四季の料理 宅配の十五家

6月に入った途端雨模様の天気が続いて気温も下がり体調管理には十分気をつけましょう！！週末各地で大会等が盛んになってくると思います。スタミナをつける為にも十五家の弁当を食べて乗り切りましょう。 四季の料理 折詰・弁当・会席…

今日から６月。スタッフのユニフォームや登下校の学生の制服で夏を感じます(^-^)もうすぐやってくる暑い季節に負けないよう、爽やかな今のうちに体力つけておかないと！   湯沢・羽後・横手で弁当、折詰の仕出しは 【…

久しぶりに、食材の仕入れに行きました！ 車を運転していて今日は凄く天気が良くて気持が良いと話していたのですが、できれば昨日の休みの日にこそ、これくらい晴れてほしいものです(T_T) 四季の料理 宅配の十五家

今日はプレミアムフライデー・・・。なかなか浸透していないのが現状ですが、せっかく国からの提案ですので外食するのも良いかも知れませんが、おうちで家族揃ってパーティーも良いかも。   四季の料理 折詰・弁当・会席 …